A víz szervezetünk legfontosabb építőköve. (Fotó: Michael Marzi)
A nyári forróságban aktualitása van, hogy szó legyen a megfelelő folyadékfogyasztásról, amiről az idősebbek hajlamosak megfeledkezni, pedig ez könnyen kiszáradáshoz is vezethet. A folyadéknak nagyobb létfontossága van a szervezetünk számára, mint a szilárd tápláléknak. Több hétig is élhetünk szilárd élelem nélkül, míg négy nap folyadékmegvonás után kiszáradnánk és meghalnánk.
A folyadékháztartásunk az alapja a vitalitásunknak és a kinézetünknek. Ehhez a szervezetnek egyszerűen minden ital alapanyagára van szüksége: ez a H2O, vagyis a víz. A szervezetünk a folyadék kis részét a szilárd táplálékból kapja, mert az étel tartalmaz vizet is. A folyadékszükségletünk legnagyobb részét azonban az italok fedezik. A legtöbben túl keveset isznak, anélkül, hogy erről tudnának.
Általában minden ital folyadékkal látja el a szervezetet, még ha nem is mindegyik áll 100%-ig vízből, és olyan adalékanyagokat is tartalmazhat, mint a cukor, alkohol és a koffein. Azért fontos tudnunk, hogy mely italokat igyuk a folyadékszükségletünk fedezésére anélkül, hogy az anyagcserénket vagy a testsúlyunkat negatívan befolyásolnánk.
Víz – az elixír
A víz nyújtja a szervezetünknek a legfontosabb tápanyagot, jóllehet nem tartalmaz kilokalóriákat. A testünk 50-70%-a vízből áll, a vérünk 90%-a szintén. Alacsony folyadékfogyasztás esetén nem áll a szervezetünk számára elegendő víz rendelkezésre a méreganyagok semlegesítéséhez és kiválasztásához. Ráadásul ha túl keveset iszunk, főleg a zsírsejtek raktározzák el a vizet. A zsírsejtek szó szerint felfúvódnak, ami súlynövekedéshez vezet. Ennek megelőzésére igyunk naponta rendszeresen legalább 1,5-2 liter folyadékot, egyenletesen elosztva a nap folyamán. A folyadék legyen szobahőmérsékletű.
Általánosan érvényes: igyuk azt, ami ízlik, ami kevés kalóriát és adalékanyagot tartalmaz. Mert csak ami ízlik, azt tudjuk nagyobb mennyiségben meginni, és ezzel kiegyenlíthetjük a folyadékháztartásunkat. Természetesen van néhány minőségbeli különbség. Egészségünk szempontjából legjobb, ha vizet iszunk, esetleg cukor nélküli gyümölcs- vagy gyógynövényteákat, frissen facsart gyümölcsleveket.
Mély tisztelettel tudom elmondani magamról hogy én elég sok folyadékot fogyasztok
napi 2 L biztos hogy megvan . Elsősorban cukor és alkohol mentes gyümölcs lével és C vitaminnal
fel erősített gyógyteákat fogyasztok.
És jól érzem magam a hőség ellen meg ventilátort alkalmazok .
Tisztelettel: Pék Sándor Szigliget 2012,06,06
Nagyon magas a vérnyomásom…most, hogy kánikula van…még magasabb…190-215-ig…..szedem a gyógyszeremet…sok vizet iszok….lassan félek….